1 Kg

Pour les légume, Tremper les arachides 1 à 2 heures, écraser avec les oignons, ndjindja, ail, piment et condiment vert. Mettre dans une marmite et laisser cuire, ajouter les légumes bien lavés et bien découpés et laisser mijoter ainsi que la viande ou le poisson si possible.

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